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Warme Quarkbuchteln 6 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.58 € Quark, Milch (1), (tm)l, Zucker (2), Vanillin-Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Mehl und Backpulver mit den Knethaken des Handrührger"tes 3 bis 4 | |
Weißkohl-Auflauf 3 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >5.82 € Weißkohl putzen, in Salzwasser 15 Minuten leicht kochen. Herausnehmen, sechs bis acht äußere Blätter abnehmen. Rest kleinschneiden, nochmals 10 Minuten im | |
Würzige Rippchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.71 € Honig, Sambal Oelek, Ketchup, Salz + Pfeffer verrühren. Fleisch damit bestreichen. Auf dem Backblech im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200oC/Gas: Stufe 3) ca. | |
Würziger Bohneneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.22 € Das Fleisch abspülen, trockentupfen, in große Würfel schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, das Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Die | |
Rote-Bete-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.16 € Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem | |
Entenkeulen mit Rote Bete und Perlzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Die Oberschenkelknochen der Entenkeulen abschneiden. Das Schenkelfleisch mit Küchengarn in Form binden und leicht salzen. Die Perlzwiebeln pellen. | |
Rote-Bete-Suppe mit Räucherforelle 1 Portion Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.20 € Rote Bete in grobe Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Rote Bete zugeben, kurz andünsten, | |
Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ () 5 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.64 € (*) Ludkes ist das jiddische Wort für Puffer, die vorzugsweise aus rohen Kartoffeln mit anderen rohen Gemüsen gemacht werden. Meine Mutter verwendete besonders | |
Aldi Weihnachts-Menü 2 - Lamm-Steaks auf Pfannengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.37 € Backofen auf 80°C vorheizen. Die Schupfnudeln in der Butter (1) anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsemischung nach Packungsanweisung zubereiten. | |
Alpufzug-Chüechli 1 Rezept Preise: Discount: 3.38 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.31 € Diese Küchlein wurden den Älplern vor dem Alpaufzug als erste Mahlzeit mitgegeben. Die Daheimgebliebenen durften natürlich auch davon kosten. Der Anteil an | |
Rote-Bete-Salat mit Trüffelkäse 2 Portion Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Staudensellerie entfädeln und sehr fein würfeln. Aus Öl, Zitronensaft, Walnussöl, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren. Basilikum fein hacken und unterrühren. | |
Ananasschnitten 1 Rezept Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.25 € Ananasschnitten Eier trennen. Dotter, die Hälfte des Zuckers und Vanillezucker schaumig rühren Öl und Wasser einrühren. Mehl mit Backpulver versieben und | |
Apfelstrudel 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.17 € Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: Unbekannt; Aufgeschrieben Von Reingard Emmler Zutaten für den Teig in der Küchenmaschine oder | |
Rote-Bete-Salat mit Mohnblini 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.01 € Mohn in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Rote Bete in Salzwasser mit Kümmel in ca. 1 Stunde weich kochen, abgießen und abkühlen lassen. Rote | |
Auberginen Paputsakia (melitzanes paputsakia) 8 Portionen Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >8.76 € Auberginen waschen und Strünke entfernen. Die Aubergingn in der Mitte durchschneiden, das Innere aushöhlen, mit Öl bestreichen und in einer eingölten |
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