Rezept 8101 bis 8115 von 8322
 | Schweinsfilet im Teig (Morcheln-Pistazien-Füllung) 4 Portionen Preise: Discount: >16.88 € EU-Bio: >17.50 € Demeter: >17.63 € Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die |
 | Schweinshals vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.61 € Alle Zutaten mit dem Schwingbesen gut verrühren und das Fleisch rundum damit bestreichen. Fleisch erst auf den Grill legen, wenn die Flammen nur noch klein |
 | Schweinshaxn vom Spieß 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.10 € Für die Original-Haxnbauer-Schweinshaxn ist ein großer Holzkohlengrill mit mehreren übereinanderliegenden Spießen notwendig. Eine geradegeschittene hintere |
 | Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut 4 Portionen Preise: Discount: 11.54 € EU-Bio: 13.19 € Demeter: 14.61 € Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - |
 | Schweinskotelett in Birnensaft mariniert 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Wir nehmen dicke Schweinekoteletts,marinieren sie mindestens 1 Std. lang in dem Saft von Birnen aus der Dose und grillen sie schön knusprig. Gewürze sind nicht |
 | Schweinskoteletts mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.62 € Vorbereiten: Koteletts mit Haushaltpapier trockentupfen, würzen. Panade: Alle Zutaten bis und mit Curry in einem flachen Teller mischen. Eier in einem tiefen |
 | Schweinskoteletts nach Szegediner Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.49 € Rohes Sauerkraut zugedeckt ca. 30 Minuten vorkochen. Den Speck ohne zusätzliches Fett knusprig braun braten. Zwiebel und Paprikaschote zufügen, kurz |
 | Schweinsnuss in Milch 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >0.99 € Die Schweinsnuss mit Küchenpapier trockentupfen. Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen, das Fleisch damit einreiben. Zugedeckt bei Zimmertemperatur ziehen |
 | Schweinsohren (Oreilles de cochon en menü de roi) 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.86 € Die Schweinsohren werden gereinigt, über dem hell brennenden Windofen flammiert, mehrmals gewaschen, blanchiert, in einer Braise weichgekocht, dann darin |
 | Schweinspfeffer (an Weißwein) 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.74 € Karotte, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch rüsten und in Stücke schneiden. Mit den Lorbeerblättern, den Nelken, den Pfefferkörnern, dem Majoran, dem |
 | Schweinsragout mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >10.11 € Das Schweinefleisch würfeln und mit etwas Fett in einem Topf gut anbraten. Nun gibt man die gehackte Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehen und die in Streifen |
 | Schweinssteak mit Calvados-Apfelstückli 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.58 € Schweinssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Butterfett beidseitig braten, herausnehmen und warmstellen. Fett entfernen, Butter in Pfanne geben und |
 | Schweinssteak mit Rhabarbergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.66 € Die Steaks mit der Sojasauce bestreichen und 1-2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Gemüse Zwiebeln |
 | Schweinssteaks an Teufelssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.75 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Cherry-Tomaten auf der Oberseite kreuzweise einschneiden. Je eine kleine Butterflocke (1) hineindrücken und mit Salz sowie |
 | Schweriner Schmorbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.83 € Fleisch mit Kümmel, Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch einreiben. Bei 225oC ca. 50 Minuten im Bratfett braten. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Wein |
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