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Tomaten-Minze-Buletten 2 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >6.89 € Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen, die Hälfte zerdrücken, den Rest in ganz feine Scheiben | |
Top Hat stuffed Peppers 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Cut thin slice from stem end of each pepper. Remove all seeds and membranes; wash inside and out. Mix hamburger, celery, rice, catsup, onion, Worcestershire | |
Topfbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.09 € Ein Stück Rindfleisch, worin wenig oder keine Knochen, z.B. Blumstück, wird geklopft, gespickt und dann mit Zwiebeln, Lorbeerblättern, Pfeffer, Salz, | |
Torkelschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.21 € Zwiebel in Butter andämpfen, mit Mehl bestäuben und mit Appenzeller Alpenbitter (der mit den 42 Kräutern und 29 % Geist...) ablöschen; Pfefferkörner zugeben, | |
Toskanische Grillspieß-Party 8 Portionen Preise: Discount: >23.64 € EU-Bio: >33.35 € Demeter: >32.92 € Fleischspieße: Das Hähnchen- und Entenbrustfleisch in 2 x 3 cm große Stücke schneiden. Das Steakfleisch in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Das | |
Toskanische Lammkeule 4 Portionen Preise: Discount: 18.84 € EU-Bio: 19.69 € Demeter: 19.73 € Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Anschließend in frischem Salzwasser nicht zu weich kochen. Mit einem Schnellkochtopf lässt sich hier Zeit | |
Tournedo ’Roquefort’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.58 € Schalotten abziehen und fein hacken. Brokkoliröschen putzen und waschen. Wenig Salzwasser erhitzen und Brokkoliröschen darin ca. 10 Minuten dünsten. Abgießen | |
Tournedos mit frischem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Filet abspülen, trockentupfen. Mit Salbeiblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Holzstäbchen feststecken. Im heißen Bratfett von beiden Seiten ca. 3-4 | |
Trippa alla fiorentina - Kutteltopf mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: 12.58 € EU-Bio: 13.52 € Demeter: 13.66 € Das Gratinieren der geschmorten Kutteln ist das Besondere dieses Rezeptes. Man kann das Ganze aber auch direkt im Topf auf den Tisch bringen und den geriebenen | |
Trüffelfilet mit feinem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >7.14 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >9.70 € Fleisch der Länge nach durchbohren. Leberwurst hineinspritzen. Fleisch würzen. Suppengrün kleinschneiden. Mit Zwiebel im Schmalz anbraten. Herausnehmen. | |
Truthahnsteak mit Fenchel-Orangen-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.87 € Aus dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Beize herstellen, das Truthahnsteak damit bestreichen und auf beiden Seiten 5 Minuten grillen. Die | |
Überbackene gefüllte Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >7.84 € 1) Den Staudensellerie putzen und in Scheiben schneiden.In 2/3 der heißen Butter andünsten. Mit dem Apfelwein ablöschen und 15-20 Minuten offen köcheln | |
Überbackene Hackfleischbällchen 4 Portionen Preise: Discount: 8.26 € EU-Bio: 9.52 € Demeter: 9.71 € Brokkoli und Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. In Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Butter | |
Überbackene Lendchen mit Zwiebelsalat 2 Portionen Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 5.45 € Demeter: 5.97 € Zwiebeln in der Butter goldgelb dünsten, Brühe und Reis hinzufügen, sämig-dick kochen. Pürieren, Eigelb, Sahne, Salz und Pfeffer hineinrühren. | |
Überbackenes Schweinssteak mit Brokkolihaube 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.56 € Brokkoli rüsten. In Röschen teilen; Strunk schälen und in Stücke schneiden. Das Gemüse in wenig Salzwasser weich kochen. Abschütten. Mit dem Wiegemesser |
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