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 | Kartoffelsalat Frankfurter Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.57 € Kartoffeln kocht man am besten schon am Vortag, damit man schönere Scheiben schneiden kann. Radischen und Würstchen ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles mit |
 | Kartoffelsalat mit Avocado-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 4.55 € Kartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten garen. Avocado schälen, halbieren, vom Stein befreien, in Stücke teilen und mit Zitronensaft |
 | Kartoffelsuppe mit Champignons und Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.89 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Möhren abbrausen, putzen, schälen und stifteln. Pilze abreiben, putzen und blättrig schneiden. Butter in einem Topf |
 | Kartoffeltopf mit Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.64 € Zwiebel abziehen. Mit Lorbeer, Nelken spicken. Mit Zimt in Wasser aufkochen. Keulen abbrausen, trockentupfen, Haut abziehen, beiseitelegen. Keulen vom Fett |
 | Kräuterquark in Backkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.78 € EU-Bio: 5.44 € Demeter: 6.91 € Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C / Gas: Stufe 3) ungefähr 1 Stunde backen. Eier in ca. 10 |
| Lachs-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >10.97 € Demeter: >11.93 € Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen, kalt abschrecken und pellen. Lachs in 2-3cm große Würfel schneiden. Mit Limettensaft beträufeln und |
 | Rösti-Hackfleisch-Häppchen M. Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 9.26 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 12.41 € Weißbrot in Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, fein hacken, mit Hackfleisch, Eiern, Petersilie, ausgedrücktem Brot, Salz, Pfeffer vermengen. Kleine Taler |
| Sauerkraut-Kasseler-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.76 € Den Kasselernacken in grobe Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren in einem Mörser grob zerstoßen. Das Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen. Fleisch |
| Spargel mit Kräuter-Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >17.97 € EU-Bio: >19.00 € Demeter: >25.91 € Die Kartoffeln in kochendem Wasser 15-20 Minuten garen. Grünen Spargel am unteren Drittel schälen und holzige Enden abschneiden. Weißen Spargel ganz schälen, |
| Spargel-Kartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >8.21 € Kartoffeln lassen sich leichter schneiden, wenn man sie am Tag zuvor kocht. Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Vom Spargel die |
| Steinpilzsuppe mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.70 € Zwiebeln mit der Butter in einem großen Topf hellbraun anbraten. Steinpilze mit Koblauch und Wein andünsten, dann Brühe, Kartoffeln und Thymian zugeben. 45 |
| Warmer Kartoffelsalat, pikant gewürzt 6 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.11 € Menge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Erhitzen Sie die Zwiebeln in einer Pfanne im ausgelassenen Fett, bis sie durchsichtig sind. Fügen Sie |
 | Wurstsuppe, schwäbische 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >1.13 € Die Kartoffeln und die Möhre sowie die Zwiebel werden geraffelt und in der Fleischbrühe weichgekocht. Dann löst man die Blut- und Leberwurst aus der Haut und |
| Zitronenfischfilet auf Blattspinat (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >2.00 € Die Fischfilets pfeffern und von beiden Seiten braten. Die Hälfte der Frühlingszwiebeln kleinschneiden und in Sonnenblumenöl glasig dünsten, den Spinat |
 | Zucchini-Kartoffel-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >8.24 € Demeter: >8.47 € Die Mandelblättchen ohne Fettzugabe rösten. Zucchini und Tomaten waschen, putzen, Zucchini in Scheiben teilen, Tomaten halbieren und in dünne Spalten |
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