Rezept 181 bis 195 von 198
 | Marmelade von Kastanien 1 Rezept Preise: Discount: >8.78 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.71 € Kastanien nach dem Schälen rund 12 Minuten weiter garen. Früchte kleinhacken. Gehackte Kastanien, Zucker, Vanillepulver und Dämpfwasser unter Rühren |
 | Grünkohlauflauf mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.42 € Grünkohl gründlich waschen, die harten Stiele entfernen und den Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln |
 | Gekochte Edelkastanien mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.89 € Die geschälte Edelkastanien in einem Kochtopf mit Wasser bedeckt 10 Minuten kochen lassen, herausnehmen, in eine Schüssel geben. Inzwischen Äpfel schälen, |
 | Gemüsevielfalt mit geschmortem Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >29.39 € EU-Bio: >29.77 € Demeter: >29.98 € (heo chung rau) Schweinefleich kurz waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm |
 | Geschmorter Rosenkohl mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.65 € Dies ist eine Spezialität, wie sie in Südtirol und in Baden auf den Tisch kommt. Die obere Seite der Maronen über Kreuz einschneiden und auf einem Backblech |
 | Innerschweizer Birnenkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >1.93 € Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh. |
 | Kastanien-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: 7.63 € EU-Bio: 7.79 € Demeter: 7.83 € Kastanien, obgleich beim Schälvorgang vorgegart, im Dampf rund 12 Minuten weitergaren. Pürieren. Kastanienpüree, Roquefort, Eier, Möhren, Schlagsahne und |
 | Kastanien-Brokkoli-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.41 € Zwiebel und Karotten im Öl dünsten; inzwischen Knoblauch mit Meersalz zerdrücken. Peperoncino und Knoblauch zugeben, 5 bis 10 Minuten mitdünsten. Inzwischen |
 | Kastanien-Gnocchi mit grobkörniger Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.32 € Kastanien im Dampf rund 12 Minuten garen. Pürieren. Gehackte Zwiebeln und durchgepressten Knoblauch in der Butter anschwitzen. Roggenschrot mit anschwitzen. Mit |
 | Kastanien-Obersschaum 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.71 € Kastanien schälen, kochen und passieren. Die Masse auskühlen lassen, Zucker, Vanillezucker und Maraschino einrühren. Schlagobers mit dem Staubzucker sehr |
 | Kastanienragout mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.02 € Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die |
 | Maronengulasch 4 Portionen Preise: Discount: 13.70 € EU-Bio: 13.69 € Demeter: 13.72 € Speck würfeln, in einem Topf mit Butter anbraten, herausnehmen. Fleisch kräftig anbraten, Speck und Lorbeerblätter zugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprika |
 | Monte Bianco, Kastanienpüree mit Sahne 6 Portionen Preise: Discount: 7.14 € EU-Bio: 7.08 € Demeter: 7.29 € Backofen auf 250oC vorheizen. Esskastanien mit einem scharfen Messer leicht einritzen, auf ein Blech legen und etwa 20 Minuten in den Backofen (Gas: Stufe 5) |
 | Rindergulasch mit Esskastanien 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >5.82 € Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. |
 | Rotkohl mit Kastanien - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >7.69 € Rotkohl waschen, vierteln, in dünnen Streifen hobeln, mit dem Rotweinessig begießen und gut durchmischen. Speckwürfelchen ausbraten, Zwiebeln zugeben und |
Werbung/Advertising
