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 | Toskanische Grillspieß-Party 8 Portionen Preise: Discount: >23.64 € EU-Bio: >33.35 € Demeter: >32.92 € Fleischspieße: Das Hähnchen- und Entenbrustfleisch in 2 x 3 cm große Stücke schneiden. Das Steakfleisch in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Das |
| Truthahnbrust ’Ungarische Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.36 € Fleisch würfeln und in heißem Fett anbraten, Zwiebeln und Knoblauch grob würfeln und dazugeben. Paprikaschote halbieren, vom Inneren befreien und in |
| Türkischer Fleischauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Hackfleischsoße s.: " Grundrezept f. Hackfleischsoße" Aubergine waschen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsoße geben. 15 Minuten köcheln lassen. Die |
| Überbackene Zucchini mit Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >8.54 € Demeter: >8.54 € Die Zucchini waschen, Blütenansatz und Sielenden abschneiden, die Früchte längs halbieren, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und gut abtropfen |
| Ukrainische Schweineschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: 7.71 € EU-Bio: 7.41 € Demeter: 21.05 € Schnitzel halbieren, wenn sie zu groß sind, in drei Stücke schneiden. Salzen, in Mehl wälzen, im erhitzten Öl rasch braten. In der Hälfte des Fettes die |
| Variationen von Paprikagemüse (Lecso) 1 Rezept Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >12.68 € 1. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und in feine Streifen schneiden. Tomaten kurz blanchieren, Häuten, |
| Vegetarische Pizza 1 30cm-form Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € 1. Backofen auf 21O øC vorheizen (Gas 190 øC). Pizzaboden mit Sauce bestreichen, dann mit rotem und grünem Paprika, zuletzt mit den Pilzen belegen. 2. Die |
| Vollkorncrepes mit Kürbis-Ratatouille 3 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.20 € Weizenvollkornmehl, Jodsalz, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. 1/2 Stunde quellen lassen. Zerlassenes Fett unterrühren. Paprikaschoten entkernen, |
| Vollkornspaghetti mit Ratatouille 2 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.97 € Paprika und die Zwiebel in Streifen schneiden und in Öl andünsten. Mit Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, den Kräutern der Provence, Salz sowie dem Knoblauch |
| Vorspeise + Rochen m. Spargel (Mittagessen, gesund) 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >6.94 € Für den Salat: Gemüse waschen. Sojakeime 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen- und abkühlenlassen. Mit den kleingeschnittenen Paprikaschoten |
| Vorspeisenteller mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >1.81 € Paprika putzen, waschen, entkernen, vierteln und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der obersten Einschubleiste solange grillen, bis die |
 | Paprikagemüse mit Spiegeleiern 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 6.29 € Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit 2 Esslöffeln Butter glasig |
 | Weißkohltopf mit Schweinenacken 6 Portionen Preise: Discount: 19.02 € EU-Bio: 20.55 € Demeter: 20.58 € Ein Rezept mit 600g Weißkohl ergibt 6 bis 8 Portionen. Kohl in breite Streifen, Petersilienwurzeln und Paprikaschoten in Stücke schneiden. Im heißen Öl kurz |
| Würzige Hähnchenkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >23.34 € Demeter: >23.38 € Keulen würzen. Backblech mit 2/3 des Öls bestreichen, Keulen darauflegen. Bei 200oC ca. 25 Minuten braten. Zwiebeln hacken. Paprikaschoten und Lauchzwiebeln |
| Zigeuner-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.12 € Die Pellkartoffeln solange sie noch warm sind schälen und in feine Streifen schneiden. Die Matjesfilets in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschoten |
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