Rezept 16861 bis 16875 von 16895
 | Ypsilantipudding 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.94 € Hierzu nimmt man Weissbrod, reibt es, siebt es durch und weicht es mit Rahm ein, dann nehme man zu Salbe gerührte Butter, rühre das Gelbe der Eier aus, schlage |
| Zander auf Fenchelbett mit Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.69 € Salat: Feldsalat sehr gut waschen (sonst knirscht es zwischen den Zähnen ) und eine Teil der Wurzel abschneiden, so dass die einzelnen Sträusschen gerade noch |
 | Zander in der Kartoffelkruste auf Fenchelstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >17.86 € EU-Bio: >17.99 € Demeter: >18.17 € Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Schalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weichdünsten, mit dem Weißwein und dem |
 | Zander in Dill-Sahne-Sauce 1 Portion Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 6.32 € Demeter: 6.37 € Das Zanderfilet kalt abspülen, abtupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und 5 Minuten ziehen lassen. Die Schalotten fein würfeln. Die Butter in einer |
| Zimtbirnen mit Schokoladenschaum 2 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >1.78 € Die Birnen halbieren und entkernen, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Den restlichen Zitronensaft mit dem Zimt in Wasser verrühren und die Birnen darin |
 | Zitronen-Buttermilch-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.70 € Demeter: 2.70 € Rote und weiße Gelatine getrennt in reichlich kaltem Wasser ca. 5 Minuten einweichen. Buttermilch, Zucker, Zitronenschale und -saft verrühren, bis der Zucker |
 | Zitronen-Grappa-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 10.18 € EU-Bio: 10.89 € Demeter: 10.89 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitronen heiß abwaschen, trockenreiben und die Schale abreiben. Den Saft auspressen und ca. 200 ml abmessen. Eier |
| Miniquiches mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.61 € Mehl, die Butter, ein Ei, 1 Prise Salz sowie 1 bis 2 Esslöffel Wasser zu einer glatten Masse verkneten, abgedeckt 1 Stunde kühl stellen. Die Garnelen auftauen |
| Zitronenschaum mit rosa Pfeffer 1 Portion Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Den Käse mit der Zitronenschale gut verrühren. Die Pfefferkörner und den Rahm darunter mischen, würzen 15 Minuten zugedeckt kühl stellen zum Siedfleisch |
| Zitronen-Schokoladentorte 1 Springform Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.36 € Teig nach Vorschrift auf der Packung zubereiten und aus dem Teig 4 Böden backen. Herdeinstellung und Backzeit nach Vorschrift auf der packung (Rezept |
| Zitronentorte - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.83 € (Die Eidotter werden tüchtig geschlagen und der feine Zucker hineingerührt. Dann reibt man die Schale der Citronen in den Rahm und giebt diesen mit dem Saft |
 | Zitronentorte - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.92 € In Milch oder Rahm eingeweichtes Weißbrod wird gut ausgedrückt und in bereits mit Eidottern zur Salbe gerührte Butter gethan und eben gerührt; darnach gebe |
 | Zitrusfrucht-Grütze mit Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.85 € Die Zutaten mit 4Orangen wurden für 4-6 Portionen berechnet. Die Hälfte Orangen, die Hälfte der rosa Grapefruits und die gelben Grapefruits wie Äpfel |
| Zucchiniblüten-Sternchen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.23 € Knochenmark herausdrücken, 2 Stunden wässern. Zerkleinertes Suppengemüse und Knochen in Salzwasser 1 Stunde kochen. Mark eine Minute kochen, durch ein Sieb |
| Zucchini-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.81 € Zucchini in Stücke schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter (1) in einem Topf goldgelb braten. Instant-Rind-Bouillon angießen. 15 Minuten kochen. Oregano |
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